달큰한 단호박이 소고기의 담백함을 감싸 아기가 잘 받아먹는 조합이에요. 간 없이도 맛이 풍부해요.
소고기는 핏물을 빼고 삶아 완전히 익힌 뒤 곱게 다져 주세요.
단호박은 씨와 껍질을 제거하고 찜기에 10분 쪄서 부드럽게 으깨 주세요.
거칠게 간 불린 쌀과 물을 냄비에 넣고 끓어오르면 약불로 줄여 주세요.
다진 소고기를 넣고 8분 끓인 뒤 으깬 단호박을 넣고 3분 더 저어 가며 끓여 주세요.
알갱이가 곱게 다진 크기인지 확인하고 한 김 식혀 주세요.
알러지 유발 성분: 쇠고기
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