브로콜리 감자무침

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포슬포슬한 감자에 브로콜리를 섞은 부드러운 채소 반찬이에요.

분량
2회분
시간
25분
난이도

재료

감자 · 80g
브로콜리 · 30g
· 20ml

조리 순서

1

감자는 껍질을 벗기고 큼직하게 썰어 푹 찐 뒤 뜨거울 때 포크로 으깬다.

2

브로콜리는 꽃 부분만 부드럽게 데쳐 잘게 다진다.

3

으깬 감자에 브로콜리를 넣고 물 20ml를 조금씩 더해 촉촉하고 무른 질감으로 섞는다.

4

아기 한입 크기로 덜어 진밥에 곁들여 낸다.

영양 · 알러지 정보

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