닭고기 브로콜리 주먹밥

닭안심은 끓는 물에 완전히 익도록 삶은 뒤 잘게 찢어 다시 한번 곱게 다진다.

브로콜리와 당근은 부드럽게 데쳐 3~5mm 크기로 곱게 다진다.

볼에 진밥, 닭고기, 채소, 참기름을 넣고 고루 섞는다. 소금 간은 하지 않는다.

아이가 스스로 집어 먹기 좋도록 지름 2cm 정도의 작은 한입 크기로 빚는다. 크게 빚으면 목에 걸릴 수 있으니 반드시 작게 만든다.