잘 익은 복숭아를 살짝 쪄 으깬 달콤한 간식. 복숭아는 알레르기 확인 재료라 첫날은 소량만, 3일간 관찰하세요.
잘 익은 복숭아를 골라 껍질을 벗기고 씨를 제거한다.
과육을 잘게 썰어 김이 오른 찜기에 3~5분 쪄서 부드럽게 만든다.
포크로 으깨되 후기 아기가 잇몸으로 오물거릴 수 있게 작은 알갱이는 살려 둔다.
그대로 간식으로 주거나, 진밥 위에 얹어 과일 토핑으로 활용해도 좋습니다.
복숭아가 처음이라면 한두 숟갈만 먹이고 3일간 두드러기·가려움 반응을 살핀다.
알러지 유발 성분: 복숭아