이유식의 첫 시작, 쌀과 물만으로 만드는 가장 기본이 되는 10배죽 미음.
쌀 20g을 깨끗이 씻어 물 100ml에 30분 이상 담가 충분히 불립니다.
불린 쌀을 건져 조리용 물 200ml 중 일부와 함께 믹서에 넣고 곱게 갈아 줍니다.
간 쌀과 남은 물을 모두 냄비에 넣고 센 불에서 끓어오르면 약한 불로 줄여 5~7분간 눌어붙지 않게 저어 가며 끓입니다.
고운 체에 한 번 걸러 덩어리 없이 묽고 매끄러운 농도로 만든 뒤 한 김 식혀 먹입니다.
알러지 유발 성분: 표기된 성분 없음