토마토 소고기 파스타

유아식알러지 3종 포함

생토마토를 뭉근히 끓여 만든 순한 소스의 아기 파스타

분량
2회분
시간
30분
난이도
★★

재료

푸실리(짧은 파스타) · 80g
다진 소고기 · 60g
토마토 · 200g
양파 · 30g 구매
올리브유 · 5ml
· 100ml

조리 순서

1

토마토는 십자로 칼집을 내어 끓는 물에 데친 뒤 껍질을 벗기고 잘게 다진다.

2

파스타는 포장 권장 시간보다 2분 더 삶아 아이가 씹기 쉽게 푹 익힌다.

3

팬에 올리브유를 두르고 다진 양파와 소고기를 넣어 고기가 완전히 익을 때까지 볶는다.

4

다진 토마토와 물을 넣고 약불에서 8~10분 뭉근히 끓여 순한 소스를 만든다. 소금·후추·매운 양념은 넣지 않는다.

5

삶은 파스타를 소스에 버무리고 한 김 식혀 낸다. 면이 길면 짧게 잘라 준다.

영양 · 알러지 정보

알러지 유발 성분: 밀, 쇠고기, 토마토

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