비타민(다채)미음

초기알러지 표기 없음

순한 맛의 비타민(다채) 잎으로 끓인 이파리 채소 미음이에요.

분량
3회분
시간
20분
난이도

재료

비타민(다채) 잎 · 15g
쌀가루 · 20g
· 280ml

조리 순서

1

비타민은 잎 부분만 골라 끓는 물에 30초 데칩니다.

2

데친 잎을 물 조금과 함께 곱게 갈아 줍니다.

3

쌀가루를 물에 풀어 끓이다가 간 잎을 넣고 약한 불로 4~5분 더 끓입니다.

4

고운 체에 걸러 묽은 농도로 맞춘 뒤 한 김 식힙니다.

5

비타민이 처음이라면 소량만 먹이고 3일간 반응을 관찰합니다.

영양 · 알러지 정보

알러지 유발 성분: 표기된 성분 없음