쌀죽 베이스에 중력분을 소량 더해 밀 적응을 확인하는 테스트 미음이에요. 첫날은 한두 스푼만 극소량 먹이고 3일간 반응을 관찰해 주세요. 밀은 너무 늦게 시작하는 것보다 소량씩 일찍 접하는 편이 좋아요.
불린 쌀을 블렌더로 거칠게 갈아 냄비에 물과 함께 넣고 끓여 주세요.
중력분은 찬물 30ml(분량 내)에 미리 잘 풀어 덩어리를 없애 주세요.
죽이 끓기 시작하면 푼 밀가루물을 조금씩 부으며 저어 주세요.
약불에서 10분 이상 충분히 저어 가며 끓여 밀가루를 완전히 익혀 주세요.
한 김 식힌 뒤 묽고 매끄러운 상태로 먹여 주세요.
알러지 유발 성분: 밀